Chuối hột rừng sấy khô Daklak 1kg

Rượu chuối hột rừng là loại rượu được ngâm từ rượu với chuối hột rừng có mùi thơm đặc trưng đã được thái lát hoặc để nguyên trái và phơi khô. Các bước như sau:

• Rửa sạch bằng nước hoặc tráng qua bằng rượu loãng.

• Để ráo.

• Tiến hành sao vàng hạ thổ với lửa nhỏ và đảo đều sau đó hạ thổ 1 ngày để cân bằng âm dương.

• Rửa sạch và để ráo bình ngâm: dùng chum lọ, bình thủy tinh hoặc bình sành sứ.

• Chọn rượu gạo cao độ nấu thủ công hoặc rượu gạo nếp ngon nhất 40 độ.

• Tỷ lệ ngâm 1kg : 3 lít rượu giúp màu sắc rượu không quá đục, không quá trong, cũng như độ ngọt của rượu phù hợp.

• Rượu sau khi ngâm bịt kín để nơi nhiệt độ ổn định nhất trong nhà. Sau 100 ngày thì dùng được.

Mỗi ngày dùng 1- 2 ly nhỏ chia làm 2 lần trong ngày. Uống tốt cho sức khoẻ.